株式会社ウィスト（本社：茨城県つくば市、代表：宮島武）は24日、つくば市に関する観光やグルメ、ライフ情報に特化したユーザー参加型ポータルサイト「ハロー！つくば」を開設した。

　ハロー！つくばは、つくば市内に限定した地域情報（企業、店舗、サークル、各種団体・施設、観光など）を網羅したポータルサイト。一般ユーザーは会員登録／サービス共に無料で、口コミ情報やイベント掲示板の投稿、クーポン券ダウンロード、求人情報、掲示板、画像投稿コーナー、人気店舗の総合人気ランキングなどを利用できる。

　また今回のサイト正式開設に併せて、10月のプレオープン時には無かった掲載店舗向けの販促ツールの提供を開始。初期設定／制作費は5,250円から、月額3,800円から提供。月額料金に関しては先着100店舗に限り、６カ月間は無料としている。

　なお販促ツールのサービスメニューは、店舗／会社ニュースの画像付き配信機能や求人募集掲載、クーポン券発行、動画配信、メニューなどの画像掲載、Web予約機能などを揃え、任意に選択できる。

　現時点の掲載店舗数は約1,400店。うち有料サービス利用は10店舗。「有料を前提に考えるとグルメと美容関連が今後中心となっていく。当面目標は有料利用が500店舗。無料掲載はつくば市全域をカバーできればと考えている。一般ユーザーに関しては女性の利用が多いと想定しており、つくば市在住でなくても、観光などの際に役立ててもらいたい」（ウィスト代表宮島氏）

　同社では年内にショッピングモール機能、来年には不動産関連情報を同サイト内に盛り込み、将来的にはハロー！つくばで蓄積したノウハウを生かした他の主要都市での横展開を計画している。

ハロー！つくば／株式会社ウィスト

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　冬のグルメターゲットが竿先を震わせる！　産卵期に当たる３カ月の禁漁が明け、１１月１日から開幕した川津～勝浦沖のイサキだ。今季も好スタートで、川津『鈴丸』では２５～３０センチの良型を中心に、トップは規定尾数５０尾ゲットが続いている。鈴木武夫船長が、状況に応じた釣果アップ作戦をガイドする。

★寒イサキ

　冬季のイサキは、脂乗り抜群で最高の味。活性を下げる潮温低下の時期に入るが、以前に比べ大きく様変わりしている。「地球温暖化の影響か、近年は極端に潮温が下がることがなく、今季も好調が予想される。資源の枯渇を防ぐため、先ごろ『日本釣振興会』によって２万尾の稚魚放流も実施された」と船長。出かけた日も入れ食いが見られ、２０センチ以下を放流しても、２人が５０尾を記録した。

★釣り具と仕掛け

　竿は穂先が軟らかい６対４か、７対３調子が理想。餌のイカタンは、約２ミリ角にカットして付ける。

★プラビシの調整

　ビシは規定でプラビシの「ＦＬサイズ」。重要なのがビシの窓の調整。出し過ぎると、流れるコマセについてイサキも船から離れてしまう。下窓は常に閉め切り、上窓のみで調整するが基準は３分の１開け。船長は「潮の流れが速い時は、全閉にすることもある。逆に流れない時は、４分の３まで開けて、船下に群れを留める」。入れ直しのチェックで「少し量が残る程度ならＯＫ」とのこと。

★釣り方

　指示ダナ２０メートルなら３メートル下、同３０メートルなら５メートル下、同４０メートルなら７メートル下から、幅広く探る。探り方は、小幅な竿振りでコマセを出した後、ゆっくり１メートル巻き上げの繰り返し。コマセを振ってからアタリが出るまでの時間が早ければ高活性、遅ければ低活性と判断できる。「高活性ならコマセを出した後の巻き上げ速度をアップし、早いタナ探りと手返しで数を伸ばす。アタリの出が遅い場合は巻き上げ速度を落とし、ゆっくり餌を追わせるようなパターンで釣る」と船長は解説する。

★追い食い

　最初のアタリがあったら、スローな巻き上げを続けて仕掛けの張りを維持し、絡みを回避しながら上へ誘導する。もし、強い引き込みが来たら、魚を暴れさせないように竿先を送るなどしていなし、周囲のイサキに警戒心を与えないのがコツ。
ガイド

〈船宿〉サンスポ推薦＝川津『鈴丸』ＴＥＬ０４７０・７３・１５６０

〈交通〉ＪＲ外房線・勝浦駅からタクシー利用約５分。マイカーは京葉道路・館山自動車道・市原ＩＣから国道２９７号で勝浦方面に約１時間

〈乗合料金〉予約乗合で餌とコマセ、氷付き１万円。午前６時出船。毎月第１、３土曜日が定休。

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　◇観光客１００人に試作メニュー
　福島市の土湯温泉で２２日、イベント「ヘルシー食べ歩き紀行」があった。温泉街のにぎわいを取り戻そうと、日本一の清流として知られる荒川の水を使ったご当地グルメ創出を目指し、ＮＰＯ法人「土湯温泉観光まちづくり協議会」（池田和也事務局長）が、観光客１００人に「土湯の水」と飲食店６店の試作メニューを無料で振る舞った。

　土湯温泉は荒川の源流域にある。最近は旅館施設の老朽化や後継者不足などにより、商店街が空洞化し、宿泊客が減少傾向にあった。

　荒川は国土交通省が管理する全国の河川で最近２年間、水質日本一とされた。まろやかな弱アルカリ性の軟水で、お茶の煮出しや炊飯に適しているという。「土湯の水」として土湯温泉近くの「道の駅つちゆ」などで今月から試験販売されている。

　創業４５年の手打ちそば店「味工房ひさご」の陣野原幸紀さんは、土湯温泉町がキジの産地として有名な愛媛県鬼北（きほく）町と姉妹関係にあることから、スープにキジ肉を入れたうどんを作った。同市八木田から来た主婦、斉藤久美子さん（３１）は「全体的にくせがなく、スープにコクがあっておいしい」と満足そうだった。

　イベントは１２月６日と２０日、来年１月１０日にも行われる。参加者のアンケートをまとめ、来春の商品化を目指す。問い合わせは同協議会（０２４・５９５・２２１７）。【金寿英】

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　∞湯の街と連携　まちかど演奏　地域で存在感
　　●食と温泉の国のオーケストラ
　山響が１０月３日に山形テルサで開いた「モーツァルト交響曲全曲演奏」の定期演奏会。開演３０分前の楽屋を、上山温泉の女将会のメンバーら約１０人が訪れた。
　同会は、山響が０７年から８年かけて行うこの全曲演奏をすべて聴いた人に、宿泊券を贈ろうと決めた。その目録を持参したのだ。
　温泉街のある上山市は、山形市内へ車で３０分。女将会の会長で旅館「古窯」の佐藤洋詩恵（５７）は「これからの観光地は文化が必要。山響を聴きに来て、上山の旅館に泊まる、という旅をアピールしたい」と期待する。
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　食と温泉の国のオーケストラ――山響がうたうキャッチフレーズだ。それと呼応する動きが、地域からも広がりつつある。楽屋に同行した上山市の桝口豊副市長は言う。「山響は、上山の地域の活性化につながっている」
　同市栄町１丁目に住む音楽講師佐竹圭子（４９）は５年前、山響のコンサートと温泉を組み合わせたツアーを企画した。長年の山響ファン。０４年に常任指揮者に就いたばかりの飯森範親から「いい音楽を聴いて、おいしい物を食べて、温泉に入る企画をしてほしい」と提案されたのがきっかけだった。
　娘の学校のＰＴＡの謝恩会があった地元の旅館に、意を決して協力を求めると、「宿泊代安くするよ」と快諾を得た。山響も「演奏会のチケットは割引する」と約束。話はトントン拍子で進み、１泊２食付き、新幹線代とコンサートのチケットを合わせて約３万円の格安プランが実現した。
　山響ファンクラブが主催したこの「山響温泉グルメツアー」は福岡、山梨、埼玉、千葉など遠方からも客を集め、新たな山響ファンの開拓にもつながった。
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　上山市は２月にアカデミー賞を射止めた映画「おくりびと」（滝田洋二郎監督）で脚光を浴びた。温泉街近くの旧美容室が、本木雅弘が演じた主人公の実家として、ロケ地になったからだ。
　旧美容室は受賞後、「上山コンチェルト館」として改装され、４月に公開された。もともとは、市経営企画課の佐野千鈴（ち・ず）（３１）がロケ地を探していた「おくりびと」の関係者に紹介した。地元でも目立っていたわけではない建物だ。
　しかし公開後の７カ月だけで、国内外から約１万８千人が押し寄せる一大観光名所になった。
　佐野はいま、こう考えている。
　「滝田監督は『山形の自然が賞を取らせてくれた』と語った。市民の人たちに、世界に評価される場所に住んでいるんだという実感を作っていきたい」
　その仕掛けの一つが、同館の壁にこの夏加わったサインだ。
　〈おくりびとに出演できた事、一生の思い出です！　山形交響楽団音楽監督　飯森範親〉
　山響は主人公が所属するオーケストラとして映画に出演。アカデミー賞受賞は、山響への注目度も高める結果になった。同館は、指揮者役で作品に登場した飯森を８月に招き、〈ありがとう！上山！〉と書かれた滝田監督のサインの隣に、サインしてもらった。
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　上山コンチェルト館を運営する団体は、山響と連携した新たな取り組みも模索している。
　現在、コンチェルト（協奏曲）の名にふさわしく「まちかどコンサート」と題して同館やＪＲかみのやま温泉駅などでミニ演奏会を月１回開いている。出演者はアマチュアが多いが、山響の楽団員にも同館でのコンサートに出演してもらえないか――。
　山響と地域とのかかわりは、確実にふくらみつつある。（敬称略）

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　新百合ケ丘から東中野に引っ越して半年。東口なら見た目も味もインパクトがすごい、名物・鉄板麺の〈大盛軒〉、そして激旨なタレ炸裂!!ってのが昨今とても新鮮で、常連とのやりとりもエンターテインしてる〈焼肉漢江〉。山手通り方面はガツン!!としたステーキと素晴らしいオペレーションの融合〈ジェロニモ〉、激美味のつけ麺と店内BGMのオルゴール・サウンドが熱い〈好日〉――と、フェイヴァリットな店もすっかり増えました。好きです、東中野。

で、その帰り道にとにかくワーッ!とくる合唱が聴きたいという謎の欲求から、ヴォイセズ・オブ・イースト・ハーレムの名盤『Right On Be Free』（Elektra／Rhino）を購入。途中、気が散ってヴォイセズ・オブ・イースト中野って名前を思いついてしまったりしつつも、

やはり合唱ってのは最高に燃えるぜという結論を出す。となると、!!!のファースト・アルバム『!!!』（Gold Standard）に収録されている名曲“Intensify”の中盤に突然やってくるあの合唱パートが俄然聴きたくなる。で、このショッキングなアレンヂが本当に最高なんだけど、駅から聴きながら歩くと大体この直前に家に着いちゃう（笑）。

だったら新鋭ダナナナネイクロイド『Hey Everyone』（Best Before）収録の“Some Dresses”かな。まさかのイントロから大合唱というトンチの効いたアレンヂで問題は無事解決。そのあと同じメロディーラインをヴォーカルだけが歌うってのもかなり斬新じゃないすか!!　

で、家に着いてからおもむろに映画「家族ゲーム」（ジェネオン・ユニバーサル）のDVDを観るのであります。この映画、音楽は一切使われておらず、かわりに収録音が極端に強調されていて、その効果による異様なグルーヴ感が本当にすごいのですが、初めて観た時の衝撃といったらなかったハイライト〈沼田家の食卓が松田優作演じる家庭教師・吉本によってメッタクソ!!に破壊されるシーン〉はやはり何度観ても痺れます。で、このシーンで必ず思い出してしまうのが、

初体験だった94年頃のU.G MANライヴ。初期音源はいまだと『U.G LAND』（Less Than TV）で聴けますね。とにかく両者共に超至近距離で破綻／崩壊／空回り／のちの爆笑というヤバさを教えてくれた強烈なポップ体験。この先もずっと、何か訳がわからなくなったりしたらこの両者を思い出して、何がグッとくるのかってことを自分に問う毎日でしょう。よし明日も〈大盛軒〉で鉄板麺食べようかな。それじゃまた会おう。

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